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Puis il lui dit, "est la médecine de Quinoa âme appel. " Nutrition Appelé supergrain, le quinoa est très nourrissant et il peut nous fournir l'ensemble des besoins de l'organisme: glucides, lipides, protéines, vitamines, minéraux et fibres. Quand une personne est l'âme ou a coulé dans le sol, lui donner un massage avec du quinoa et ensuite enterrer le grain à l'endroit où le problème est manifeste.

Parce que le quinoa est à cuisson rapide, elle fonctionne bien comme un copieux petit déjeuner de céréales pour les adultes ainsi que les nourrissons et les enfants. Pour une saveur plus riche, le quinoa peut être grillées à sec dans une poêle pendant quelques minutes avant la cuisson. Remuer continuellement au cours de la chauffe pour prévenir la combustion et de pain grillé, les grains de façon égale.



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Par rapport au blé tendre à 14%, à 12% de seigle, riz brun et de 7,5%, le quinoa, les chiffres sont impressionnants. Parce que le quinoa a une quantité suffisante de lysine, il est considéré pour contenir tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait une protéine complète. La plupart des grains sont déficients dans de l'acide aminé, la lysine.

Une plante vraiment remarquable, le quinoa est une verticale seedhead couverts avec suffisamment de graines à planter un quart acre. Un kilo de graines, ce qui équivaut à quatre tasses, est suffisante pour tirer toute la récolte d'un acre, assez pour nourrir une famille de dix andine pour une année entière. Le quinoa est un grain de feuilles d'amarante et le sarrasin est plutôt que d'une herbe de céréales comme l'orge, le millet, l'avoine, le riz, le teff et le blé.



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Autre Information au sujet de   quinoa nutrition. Les croyances de ce genre ne sont pas rares pour les indigènes de l'altiplano. Ces attitudes origine il ya des milliers d'années avec la culture Inca et encore prévaloir aujourd'hui. Tout d'abord cultivé plus de 5000 ans, le quinoa, avec le maïs et les pommes de terre a été l'un des trois aliments considérés comme le pivot de l'alimentation andine.  



Saturday, January 28, 2012

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