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Biscuit Quinoa


Les archéologues à explorer une grotte, en Alabama, en 1961, trouvé les restes carbonisés d'un panier qui contient des graines de quinoa famille. L'expérience montre que les Indiens Natchez sur le cours inférieur du Mississippi effectivement cultivées les graines. Lorsque les historiens de la Smithsonian examiné le panier, ils ont appris qu'il était tout à fait vieux, circa1975 BCE.

Comment les coureurs effectuer cette incroyable exploit? Une pratique encore répandue aujourd'hui, la Bolivie avec les athlètes à combiner les feuilles de coca et de cendres de la plante quinoa et de la tenue dans la joue. 000 pieds au-dessus du niveau de la mer, une altitude où l'oxygène est réduit considérablement. Élévation de la Bolivie est de plus de 12.



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Un élément important de tout le grain est le germe, la partie du grain qui est capable de germer et devenir une plante entière. Dans la catégorie des fibres du quinoa taux de meilleurs scores avec 2,6 grammes pour un demi-tasse de céréales cuites. Le germe du grain de quinoa est plus grand que celui des autres céréales et encercle la surface extérieure, ce qui explique sa très forte teneur en protéines.

Comme il est assez peu au niveau du terrain, les Indiens de la Bolivie Huarpa terrasse développé l'agriculture comme un méthode pour cultiver leurs quinoa, souvent sur des terrains ne dépasse pas 12 pieds. Preuves archéologiques indiquent des différences morphologiques entre quinoa plantes sauvages et celles qui ont été domestiquées. Les plantes domestiques ont des graines ou des fruits et d'une mince coquille couvrant chaque grain.



Biscuit Quinoa  fait


Preparation Quinoa
Le germe du grain de quinoa est plus grand que celui des autres céréales et encercle la surface extérieure, ce qui explique sa très forte teneur en protéines.
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Nutritionnelle Du Quinoa
Les plantes domestiques ont des graines ou des fruits et d'une mince coquille couvrant chaque grain.


Autre Information au sujet de   biscuit quinoa. L'achat et le stockage Parce que la quinoa n'a pas encore atteint la popularité du familier, comme les grains de riz ou de maïs, il n'est pas susceptible d'apparaître dans de nombreux supermarchés. Le marché des aliments est le meilleur endroit pour faire des achats pour le quinoa mai, où il est disponible en vrac ainsi que des bacs de conditionnement. Nous mai bénéfice supplémentaire en adoptant le quinoa dans notre famille de grains familiers et apporter davantage de diversité à notre table.  



Saturday, July 31, 2010

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