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Cooking Quinoa information
Cooking QuinoaImaginez qu'un oiseau sacré, appelé kullku, vous a envoyé des graines de quinoa comme un don du ciel. Aujourd'hui, elle est appelée la mythologie, mais est-il vraiment? Beaucoup d'entre nous ne se moquent de ces idées, mais ce que nous pourrions considérer le folklore est en fait la réalité. Vous savez sans doute que la consommation de ces sacrés grains de maintenir votre corps avec une longue endurance, accroître vos capacités psychiques et de vous sur un plan spirituel profondément par la méditation. Quinoa est plus élevée en lysine que le blé, et la teneur en acides aminés de la graine de quinoa est bien équilibrée pour l'alimentation humaine et animale, similaire à que de la caséine [protéines du lait]. " Quinoa possède de plus grandes quantités de calcium, de matières grasses, du fer, de phosphore et de vitamines B, que beaucoup d'autres grains. Une demi-tasse de quinoa cuit contient 15,5 mg de calcium, comparativement à 8,5 mg de la même quantité de blé entier cuit céréales. Cooking Quinoa conseilLes feuilles de la plante peut aussi être cuit et bénéficient comme vous le feriez pour les épinards. . Nous avons trouvé idéal pour les céréales et les salades de légumes frais, le grain parfait accompagnement à tout le dîner plat, et un délicieux grain comme un remplaçant pour le riz au lait au riz. Un kilo de graines, ce qui équivaut à quatre tasses, est suffisante pour tirer toute la récolte d'un acre, assez pour nourrir une famille de dix andine pour une année entière. Le quinoa est un grain de feuilles d'amarante et le sarrasin est plutôt que d'une herbe de céréales comme l'orge, le millet, l'avoine, le riz, le teff et le blé. Une plante vraiment remarquable, le quinoa est une verticale seedhead couverts avec suffisamment de graines à planter un quart acre. Cooking Quinoa fait
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